シイタケ原木の本伏せ [2017年06月19日(月)]

シイタケの原木栽培方法で、本年4月に初等教育学科の労作で実施したシイタケ菌の接種、仮伏せ原木を英語コミュニケーション学科の労作(一部の学生)による本伏せ(栽培のリレー)を行いました。

作業内容は、みかん教室の奥にシイタケを栽培しているエリアの清掃及び5~6年経った古いホダ木(キノコが発生する状態)を撤去し、合掌伏せの方法を用いた本伏せです。また、多くの収穫が望めるようホダ木の天地返し(菌糸のまん延を均一にするため。)を同時に行いました。暑い中学生の皆さんご苦労様でした。《シイタケ便り。》

【原木への菌打ち】

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【仮伏せ】                                     【シイタケ園の清掃】

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【本伏せ】

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【愛らしい来鳥】

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