みなさんこんにちは！
2ヶ月間の長かった夏休みが明け、いよいよ後期が始まりましたね。
連休もありまだ夏休み気分が抜けないという方も多いと思いますが、気持ちを切り替えて頑張りましょう！
連休もありまだ夏休み気分が抜けないという方も多いと思いますが、気持ちを切り替えて頑張りましょう！
さて、10月前半のメニューは『鮭アボカド丼ランチ』です♪
☆メニュー☆
・鮭アボカド丼
・さつまいもの甘辛煮
・ひじきサラダ
・小松菜と桜エビの味噌汁
今回は鮭とアボカドを使った丼で、若い女性に満足していただけるようなメニューにしました。
女性に積極的に摂取してほしい鉄や食物繊維の栄養素量をしっかりと満たしています。
特に、小松菜と桜エビの味噌汁はカルシウムと鉄を多く含んでおり、さらに桜エビの味が染み込んでいるため味噌も少なめにすることができ、塩分を抑えることができます。
季節の変わり目で温度変化も激しい日が続いていますが、体に気をつけて頑張っていきましょう！
(by 管理3年)