〇　7/14(月)～7/25(金)提供H&Bランチ「ボリュームたっぷり！ハワイアンランチ」〇

こんにちは！
H&B プロジェクトです！

今回のメニューはハワイ料理をコンセプトとして考案し、
たっぷりと使用した夏野菜による豊かな彩りと、ガーリックや粒マスタードの特徴的な香りを活かしたボリューミーなランチメニューとなっています！見た目と香りの両方から食欲をそそるメニューとなるよう工夫しているため、夏バテ気味の方にもぴったりなメニューとなっています🌺

▼　7月後半メニュー　▼

主食 : 白飯
主菜 : マヒマヒ〜夏野菜トマトソースがけ〜
副菜1 :チョップドサラダ
副菜2 :ガーリックシュリンプ
汁物 :キャベツのコンソメスープ

▼ ひとくちメニューレポート▼

〇マヒマヒ〜夏野菜のトマトソースがけ〜

みなさんはマヒマヒという言葉を聞いたことはありますか？

マヒマヒとは、ハワイ語で「MAHI MAHI(強い 強い)」という意味をもち、ハワイの名物料理で使用される高級魚のことです！

日本では「シイラ」と呼ばれているそうです🐟

今回はシイラではなく、日本でも手軽に入手することのできる鱈で代用していますので、ご家庭でも再現していただくことのできるメニューとなっています！ぜひ、ハワイに訪れた際にはマヒマヒ料理も食べてみて下さいね🤤

〇チョップドサラダ
今回のチョップドサラダはきゅうり、コーン、ミックスビーンズを粒マスタードのソースで和えており、みずみずしいきゅうりとほんのりと香る粒マスタードの相性が良く、さっぱりと食べていただけます！

また、ミックスビーンズには疲労回復効果が期待できるビタミンB群が含まれているため、夏バテ気味の方にもおすすめの一品となっています！

こちらの期間限定メニューは7/25(金)まで販売しています！
ぜひ一度ご賞味ください✨