今回、宇宙食プロジェクトでは活動紹介という形で秋桜祭に参加させていただきました。
日本科学未来館のMiraikan Cafeに提案するメニューを、各班が宇宙をイメージして考えたものを掲載しました。写真は宇宙をイメージしたドーナツとトルティーヤです。
コロナ禍でオンラインでのやりとりになってしまい、活動しづらい面もありましたがzoomを活用し、話し合いをしたり自宅で試作してみたりと活動していました。
これからもオンラインでの活動になると思いますが、より積極的に活動していきたいと思います。
学部3年生 N.S