いよいよ2012年のカレンダーも最後の1枚となり、H&Bランチ
も１周年を迎えました
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皆さまに支えられて続けることができ、どうもありがとうございました
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12月前半のメニューは
、
たらの野菜甘酢あんかけ
かぼちゃ煮
大根ときゅうりのゴマミソ和え
麩と水菜の清汁
発芽玄米ミックスご飯
冬至にはかぼちゃを食べる慣わしがありますが、ちょっと先取りして、煮物にしてみました。
また冬に旬
を迎える「たら」も使用した、女子大生が好きな「甘酢あんかけ」もあります。
しっかり味がついているので、食べやすいと思います。
お魚がちょっと苦手な方も、是非チャレンジしてみてください
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