新年明けましておめでとうございます
皆さん充実した冬休みを過ごせましたか?
さて今回のメニューは
「カレイのパンプキンソースがけランチ」です。
★ごはん
★カレイのパンプキンソース
★ジャーマンポテト
★ごぼうとにんじんのマリネ
★かぶのスープ
冬のメニューということで、
かぼちゃを中心に体を温めてくれる野菜をふんだんに取り入れました
パンプキンソースは、たまねぎの甘みがアクセントです
お正月ということで、ごぼうとにんじんのマリネは、「紅白」になっています!
また、かぼちゃやごぼうなどの根菜がたくさん入っており、
食物繊維が豊富なので、おなかの調子を整えてくれます
このランチを食べて、心も体も温まりましょう\( ˆoˆ )/
(by管理2 Y)