H&Bランチ☆6月前半 [2015年06月05日(金)]

みなさんこんにちは!

6月に入り、蒸し暑い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか?
梅雨の季節のじめじめに負けず、さっぱりと過ごしたい方には、おすすめのランチです!

鶏肉の梅肉ソースがけランチ梅肉ソース
◇白飯
◇ゆで鶏の梅肉ソースがけ
◇あげだし豆腐
◇夏野菜の寒天寄せ
◇冬瓜の味噌汁

梅肉ソースの中にはミョウガを入れ、付け合わせにはかぼちゃを合わせました。
他のメニューにも、枝豆トマトオクラ冬瓜といった夏が旬とされる食材を取り入れました!
食材から初夏を楽しんでみてはいかがでしょうか?
(By 管理3 FY)