こんにちは！ 🙂
段々と寒さが強まり、秋の訪れを感じる時期になりましたね！?
第6弾の世界食堂は、ほっと温まるロシアの家庭料理「ビーフストロガノフ」をメインとしたランチです。
こちらもテイクアウトでの提供となります！
?メニュー?
・ご飯
・ビーフストロガノフ
・オリヴィエサラダ
・ロシア風ザワークラウト
メインのビーフストロガノフは、日本では?ベースのものが多いですが、ロシアではサワークリームを使用するのが一般的だそうです。少し酸味の効いたサワークリームと厚切りの牛肉のコクが合わさって本格的な味わいになっています！
副菜には、じゃがいも・玉ねぎ・ピクルスなどが入った具沢山のオリヴィエサラダ、くるみの食感が楽しいロシア風ザワークラウト！
どれも美味しいです◎
10月30日（金）までの提供をしていますので、POPと一緒に、ぜひお楽しみください♪ by M.S