H&Bランチ│輝け☆健康「美」プロジェクト

Health & Beauty lunch 12月その2

２０１２年最後のH&Bランチのご紹介になりました。今回はクリスマス特集 H&Bランチメニューは、バランスの良い食事をしっかり食べて頂きたいという思いから、デザートの提供は控えていましたが、今回は特別です。ココアプリンも含めて641 […]

輝け☆健康「美」プロジェクトチームが、ソフィアでH&Bランチメニューを提案し始めて、ちょうど１周年となりましたソフィアの協力を得て、この１年間に１７種類のメニューを提供してきました。皆さんはどのくらい召しあがりましたか？お気に入りのメニ […]

いよいよ2012年のカレンダーも最後の1枚となり、H&Bランチも１周年を迎えました。皆さまに支えられて続けることができ、どうもありがとうございました。 12月前半のメニューは、　　たらの野菜甘酢あんかけ　　かぼちゃ煮　　大根ときゅうり […]

１１月のH&Bメニュー　特集：世界の料理　第２弾！！　今回はスペイン料理です。陽気なお国柄が想像できる色鮮やかなメニューになりました　サフランライス　鶏ささみのチリンドロン（トマト煮）　たこのガリシア風（にんにく炒め）　クルミとチー […]

11月のHealth & Beauty メニューは、特集：世界の料理ですまずは、ロシア料理をお届けします　　ボルシチ　　豚肉のサワークリーム　　ニンジンのマリネ　　じゃが芋のパンケーキ　　ご飯豚肉とサワークリームが爽やか且つまろ […]

さわやかな日が続きますね。私はこの高く抜けるような秋の青空が大好きですそろそろハロウィンもやってきますね　今回のH&Bは「ハロウィンランチ」をお届けしますとっても鮮やかなビタミンカラーで、ソフィアの中庭の青空の元でもよく映えます。　　 […]

後期が始まりましたね夏休み期間はソフィアが休業中なのでH&Bランチを提供できませんでしたが、１０月に再開しました秋色☆夏のダメージ回復ランチ　　　鮭の味噌がけ野菜蒸し　　　がんもと大根の煮物　　　さつまいもサラダ　　　中華風スープ […]

みなさん。元気ですかっ！夏休みも折り返し地点を過ぎました。いつまでも暑いですが、おとといあたりは心地よい風も吹きました。早く涼しくなって欲しいけれど、それに伴って後期が近づいてくる～。お休みぼけの頭は、すでに曜日感覚がなくなっています。しか […]

暑い！連日、 30℃以上の猛暑ですが、皆様。お元気ですか？前期の試験も終了し、今日から夏休みだっ！と思うとワクワクしますよね。楽しい夏休みにしてください。さて、前期もH&Bランチをご愛顧いただき、ありがとうございました。昨年12月か […]

いよいよ2012年前期のH&B☆ランチも最後のご案内になりました　めかじきのソテーガーリックソース　人参とほうれん草のお浸し　タコの酢の物　トマトと卵のスープ　発芽玄米mixご飯梅雨が明けて暑い日が続き、何となく体がだるいなぁと思 […]