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キャンパスナウ
リアルな学生生活を伝えます
- 2025年4月10日
管理栄養学科 入学式🌸🌸🌸
本学科の管理栄養学科にも79名の新１年生が、大学生活の第一歩を踏み出しました。ご入学おめでとうございます！ 入学式当日は、ぽかぽか陽気で桜も満開🌸🌸🌸式典では新入生総代を管理栄養学科新１年生が、同じく本学科の新4年生が在学生代表を務めました。また入学 […]
- 2025年3月14日
2月22日の食育イベントが日本農業新聞に掲載されました🥬🥬🥬
2月22日（土）に私たちが実施した食育イベントが日本農業新聞に掲載されました！ この取り組みを通して、日々食べている食べ物がどこから来ているのか、 身体の中でどのような栄養となって働いてくれているのかを考える機会となれば幸いです^^
- 2025年3月3日
『一緒に作ろう 東京の野菜でクッキング〜JAコラボ〜（せたがやくわくわくウィンタープラン）』が2月22日（土）に実施されました～🏴🏴🏴
2月22日に、『一緒に作ろう 東京の野菜でクッキング〜JAコラボ〜』を、管理栄養学科星ゼミと有志学生で開催しました！ お忙しい中本イベントに参加された皆様、ありがとうございました！！ 今回は午前と午後の2部開催で実施致しました！ イベントの開始前には […]
- 2025年2月14日
ほうれんそうクレープの作り方がyoutubeのショート動画で公開されました！！
管理栄養学科星ゼミの学生が親子食育イベントで行う「ほうれんそうクレープ」を作ります🥬🥬🥬 ほうれんそうが苦手なお子さんでも食べられるように工夫しています😋😋😋 ※レシピおよび作り方はYouTubeの概要欄をご覧ください。 詳しくは昭和女子大学TV(y […]
- 2025年2月14日
「こい色の野菜が食べたくなる魔法の絵本」の完成&大学の近隣のスーパーや駅で絶賛配布します♪
管理栄養学科の学生が「こい色の野菜が食べたくなる魔法の絵本」を制作しました♪ 絵本の中では「ほうれんそうくん」が食べたくなるようなとーってもおいしい料理に変身したり、 ほうれんそうくんの栄養パワーのひみつがお子様にもわかるように描かれています。 本冊 […]
- 2025年2月14日
ＪＡ様企画🍓都市農業体験ツアー
管理栄養学科では先日、ＪＡ東京中央会より都市農業を学修する機会をご提供いただき、東京農業体験ツアーへ行ってきました🚌🚌🚌。 都内で唯一オリーブを生産・収穫し、最高級品のエキストラバージンオリーブオイルを生産されている農家さんのお話をはじめ、 にんじん […]
- 2025年1月28日
ゲストスピーカー～食品と加工マーケティング👓
食品と加工の第14回目の授業では外部講師をお呼びして、 これまで学んだ具体的な加工技術を将来どのように展開するのかと言う観点からマーケティングに関する授業を行いました。 講師はキリンビール在籍中に淡麗グリーンラベルをマーケッターとして開発された実績を […]
- 2025年1月28日
「卒業生に聞く！〜企業・公務員・病院などで活躍する先輩栄養士に学ぶ〜」
臨地実習事前事後集中講義の授業として、栄養士・管理栄養士として働く卒業生よりお話が聞ける機会を健康デザイン学科と合同で設けています^^ 管理栄養学科からは、管理栄養学科ご卒業で行政にお勤めのお二人の先輩方からお話を伺いました！ お仕事の面白さはもちろ […]
- 2025年1月28日
「管理栄養学科の学生が自作の絵本をこども 園の年長さんに読み聞かせを行いました」☺☺☺
管理栄養学科星ゼミでは、学生たちが卒業研究の一環として『色のこい野菜が食べたくなる魔法の絵本』の制作を行っています^^ この絵本はJA東京中央会さんとのコラボもあり、 野菜の栄養や豆知識を中心に、都市農業の魅力や地産地消が心身だけでなく地球にも優しい […]