- 2025年2月14日
ほうれんそうクレープの作り方がyoutubeのショート動画で公開されました!!
管理栄養学科星ゼミの学生が親子食育イベントで行う「ほうれんそうクレープ」を作ります🥬🥬🥬 ほうれんそうが苦手なお子さんでも食べられるように工夫しています😋😋😋 ※レシピおよび作り方はYouTubeの概要欄をご覧ください。 詳しくは昭和女子大学TV(y […]
管理栄養学科星ゼミの学生が親子食育イベントで行う「ほうれんそうクレープ」を作ります🥬🥬🥬 ほうれんそうが苦手なお子さんでも食べられるように工夫しています😋😋😋 ※レシピおよび作り方はYouTubeの概要欄をご覧ください。 詳しくは昭和女子大学TV(y […]
管理栄養学科の学生が「こい色の野菜が食べたくなる魔法の絵本」を制作しました♪ 絵本の中では「ほうれんそうくん」が食べたくなるようなとーってもおいしい料理に変身したり、 ほうれんそうくんの栄養パワーのひみつがお子様にもわかるように描かれています。 本冊 […]
管理栄養学科では先日、JA東京中央会より都市農業を学修する機会をご提供いただき、東京農業体験ツアーへ行ってきました🚌🚌🚌。 都内で唯一オリーブを生産・収穫し、最高級品のエキストラバージンオリーブオイルを生産されている農家さんのお話をはじめ、 にんじん […]
管理栄養学科星ゼミでは、学生たちが卒業研究の一環として『色のこい野菜が食べたくなる魔法の絵本』の制作を行っています^^ この絵本はJA東京中央会さんとのコラボもあり、 野菜の栄養や豆知識を中心に、都市農業の魅力や地産地消が心身だけでなく地球にも優しい […]
プロジェクト活動の紹介です。 「輝け☆健康美プロジェクト JAベジ食べーる!」は、管理栄養学科3年生7名で活動しています🥬 このプロジェクトは、「JA全農かながわ農産販売課」「三浦市農協」「J Aよこすか葉山」「都筑阪急」「昭和女子大学」が […]
健康美プロジェクトJAベジ食べーる!2024〜三浦半島産の大根とキャベツの収穫体験〜 こんにちは!管理栄養学科3年です!「輝け☆健康美プロジェクト JAベジ食べーる!2024」の一環として、三浦半島産の大根とキャベツの収穫体験に参加しま […]
世田谷区との協働事業である「わくわくウィンタープラン」のお知らせです^^ ≪イベント概要≫ 将来の管理栄養士になる学生が運営・実施をしているイベントです。 都内で収穫される地場産の野菜を用いたワークショップとなっています。 簡単な調理を行いますので、 […]
管理栄養学科2年生は神奈川県の東明学寮に行ってきました🌳🌳🌳 今回の学寮研修は管理栄養学科としての学びを深めながら楽しい学寮研修を作りあげる「楽学両道」を目標としていました。 また、2年生にとって初めての宿泊をする研修であり、東明学 […]
11月末の栄養教育論各論に、JA東京中央会の皆様がゲストスピーカーに来てくださいました。 お題は「東京の農業」🥕🥦 みなさんの食べている野菜はどこで採れたものか分かりますか? なぜ地産地消が良いと言われているのでしょうか? そんな疑問を、東京で農業 […]
10月24日に輝け★健康美プロジェクトにて、せたがや子どもバル虹さんとテンプル大学の学生と合同でハロウィン食育イベントを開催しました 本物のオクラやレンコンを使用した野菜スタンプや、秋の野菜を予想するわなげ、ジャックを狙うボーリング、秋野菜の産地を当 […]