2013年10月

ハロウィン10月後半H&B☆メニュー [2013年10月21日(月)]

Happy Halloween


10/31はハロウィンです!ということで、

10月後半のメニューはハロウィンを意識したカラフルなランチを考えましたー\(^o^)/

献立
☆発芽玄米入りご飯
☆秋鮭のトマバタ醤油風味
☆チーズと豆サラダ
☆かぼちゃのスイーツ春巻き
☆ほうれん草のコンソメスープ

です!

赤・黄・緑と色とりどりの食材を使用し、見た目はもちろん、食べても明るい気分になりますまた、かぼちゃの春巻きはキャンディー型でこれもハロウィンっぽいですよね(^-^)

鮭とかぼちゃに含まれるβカロテンは体内でビタミンAに代わり、お肌の調子を整えることに役立ちます!
見ても楽しい、食べても楽しいハロウィンランチをぜひ召し上がってください(≧∇≦)!
季節の変わり目で気候も安定しませんが、このメニューを食べて、体もお肌の調子も整えて元気な秋を過ごしましょー!
(by 管理3A)

じぇじぇじぇ!!H&Bランチ10月 [2013年10月03日(木)]

こんにちは☆
10月になり、後期がスタートしましたね!秋晴れと台風の影響で気温の温度差が激しいですが、いかがお過ごしでしょうか?event
10/1~の提供メニューの紹介をします♪

fish大麦ご飯
fishまのぽうぽう焼き
fishまめぶ汁
fishかぶの明太子あんかけ
fishれんこんとひじきの梅サラダ
今回の献立cloverは、東北地方の郷土料理を中心に考えました( ‘ jjj ’ )/
ぽうぽう焼きは、福島県、まめぶ汁は、某ドラマでも有名になりましたが、岩手県の郷土料理です(^-^)
ぽうぽう焼きに使われているサンマは、旬が秋のため、脂がのっていてとてもおいしいですhappy01
まめぶ汁には、くるみと黒砂糖が入っている『まめぶ』と、ごぼうなどの食材が入っているので、様々な触感を楽しめます!!
heart生活リズムを整えつつ、バランスの良い食事をして、後期のスタートしていきましょうup
(by 健康3 A)