みなさんこんにちは！
6月に入り、蒸し暑い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか？
梅雨の季節のじめじめに負けず、さっぱりと過ごしたい方には、おすすめのランチです！
「鶏肉の梅肉ソースがけランチ」
◇白飯
◇ゆで鶏の梅肉ソースがけ
◇あげだし豆腐
◇夏野菜の寒天寄せ
◇冬瓜の味噌汁
梅肉ソースの中にはミョウガを入れ、付け合わせにはかぼちゃを合わせました。
他のメニューにも、枝豆やトマト、オクラ、冬瓜といった夏が旬とされる食材を取り入れました！
食材から初夏を楽しんでみてはいかがでしょうか？
（By 管理3 FY）