皆さんこんにちは！
秋も深まり、11月の秋桜祭も段々と近づいて来ましたが、いかがお過ごしでしょうか？
10月後半のH&Bランチは「はっぴーはろうぃん 秋の和風グラタンランチ」です。
＊メニュー＊
・白飯
・長いもの和風グラタン
・ふろふきかぶ
・いんげんとにんじんのアーモンド和え
・きのこのおすまし
このランチは、10月のイベントであるハロウィンを意識し、かぼちゃを使った秋らしいメニューとなっています。かぶや柚子、きのこなど旬の野菜を沢山取り入れながら、女子大生にも人気のグラタンに和風のアレンジを加えてみました。是非召し上がって下さい
︎(by N.R.)