世界食堂★西欧ドイツ「マウルタッシェ風 ランチ」★ [2020年11月17日(火)]

みなさん、こんにちは!
11月も半ばを過ぎ、朝晩の冷え込みが厳しくなってきましたね🍂。
第7弾の世界食堂はマウルタッシェ風〜西欧ドイツ料理〜です
今回も引き続きテイクアウトでのメニュー提供となります!
*メニュー*

・マウルタッシェ

・ヴィネグレッドソースのサラダ

・ひよこ豆の煮物

 

マウルタッシェは、パスタ生地にひき肉やほうれん草、パン粉などを詰め込んだドイツの郷土料理です!    

まるで大きな餃子のようですよね 😊
今回は、マウルタッシェ2つに牛乳仕立てのクリームソースがかかっており、とてもまろやかで食べ応えのある一品になっています。
副菜にはワインビネガーが効いていてさっぱり食べられるサラダとタイムというハーブの香りが食欲をそそるひよこ豆の煮物を取り入れました!
どの料理も、ドイツ感を残しつつ日本人の口に合うような味になっており、美味しく食べることができます 。
11月27日(金)までの提供です!是非食べてみて下さい😋 (by K.O)