4/14 ポーランド小旅行【学生レポート】 [2017年04月27日(木)]

こんにちは。

英語コミュニケーション学科3年のナツミです!

 

 

4月14日、ポーランド中北部にある「トルン」へ行ってきました。

ワルシャワから電車で2時間半くらいです。

ポーランドに留学してから初めての遠出です。

 

 


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トルンを訪れた目的は「MUZEUM PIERNIKA」でのジンジャークッキー作り体験です。

ピエルニク(ジンジャーブレッド)はトルンの名物で、

ショパンの大好物だったと言われています。

 

 

 

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昔ながらのジンジャークッキー作り体験ができて、とても良い体験になりました。

レシピの説明も英語で行っていた為、とても分かりやすく、

子供から大人まで楽しめる場所だと感じました。

 

 

 

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今回作ったクッキーはオーナメント用なので、今度は食用を作ってみようと思います。

ちなみに、ジンジャークッキーのレシピはとてもシンプルです。

基本のクッキー生地にシナモン、しょうが、ナツメグ、はちみつ、カルダモンや胡椒などのスパイスで出来ます。

 

 

 

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ピエルニク博物館のすぐ近くにあるのが、コペルニクスの生家です。

「ニコラス・コペルニクス」はポーランド出身の天文学者です。

地動説を唱えたことで有名です。

 

 

 

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トルンは景色の素敵な田舎町です。

イースターホリデー期間で、旧市街地にある施設は休館になっているところが多かったので、

再度訪れてみたいと思っています。