11月13日、14日に第29回秋桜祭が現地開催とオンライン配信を併用した
ハイブリット形態で行われました。
食健康科学部内の3学科共同で行っている健康美プロジェクトから、
発酵食品を中心とした展示を行いました。
現在はオンラインと対面の活動を合わせつつ、
多くの学生がプロジェクト活動に参加しています。