『青森りんご食育事業 連携大学学生対象オリジナルレシピコンテスト』入賞

【岩佐さんのコメント】

りんごレシピコンテストに参加させていただいた結果、ありがたいことに賞をいただくことができました✨
参加しようと思ったきっかけは、私はほぼ毎日料理をしていて、レシピも自分で考えることが多かったからです。
美味しさと栄養のバランスを考えるのは難しいですが、美味しさを保ちつつ栄養満点なご飯が作れるように日々心がけています！
料理に果物を使うという珍しい課題でしたが、果物の甘さを活かせるようなレシピを考えました。
すりおろしたりんごを半分ほど入れたので、入れた時は多すぎるかなと思いましたが、言われなければりんごが入ってることがわからないくらいの出来上がりだったので自分でも驚きました！
意外とやってみると美味しい組み合わせもはあるかもしれないので、これからも新しい発見を求めて日々研究したいです🍎

おめでとうございます🎊