2017年12月

★クリスマスランチ♪H&B★ [2017年12月14日(木)]

みなさんこんにちは!

あっという間に12月も後半に入りました。
寒さも一層厳しくなりましたね。
街にはクリスマスの装飾が目立つようになり、今年が終わってしまう寂しさも感じます。
2017年はみなさんにとってどんな1年だったでしょうか??

今年最後のH&Bメニューは、「クリスマスメニュー」です。

⭐︎⭐︎

✴︎コンソメライス
✴︎チーズミートローフ
✴︎トマトサラダ
✴︎きのこのポタージュ

 

赤、緑、黄色などクリスマスを連想する彩りになるように考えました。
ミートローフは、かかっているソースが美味しく、ご飯がすすむ味付けです。
可愛く型抜きした人参も添えてあります。
トマトサラダはきゅうりとミニトマト、バジルでさっぱりといただけます。
温かいきのこのポタージュは冷えた体にぴったりです。
ぜひご賞味ください!!
ソフィアの定食カウンターには、ポップが置いてあるので、ミートローフの作り方など気になる方はぜひそちらも手に取ってみてください☆彡
By 健康3年

H&B☆12月前半のランチ [2017年12月06日(水)]

皆さんこんにちは!
12月に入り寒さが本格的になってきましたが、いかがお過ごしでしょうか?
12月前半のH&Bランチは「寒い日でも体ぽかぽかランチ」です。

*メニュー*
・白飯
・たらのねぎ塩こんぶ蒸し
・小松菜とひじきと桜えびの炒め煮
・ブロッコリーのごまマヨ和え
・さつまいもの味噌汁

このランチは、旬の食材たっぷりのメニューとなっています。
今年も残りわずかとなりましたが、旬のもので体を温め、元気に過ごしましょう!
(By 管理3年 I)