2019年4月

2019年4月後半~5月前半★ピリ辛中華定食 [2019年04月23日(火)]

みなさんこんにちは 😀
4月も半ばになりました。
そろそろ、新生活にも慣れてきた頃でしょうか?
4月後半のH&Bメニューは「ピリ辛中華定食」です♥

☆メニュー☆
・ごはん
・麻婆豆腐
・春雨サラダ
・トマトナムル
・中華風コーンスープ

段々と暖かくなってきましたが、まだ少し肌寒い4月!
おろししょうがを加えたトマトナムルと中華風コーンスープ、豆板醤を加えたピリ辛な麻婆豆腐で体を温めてほしいという思いでメニューを作成しました。肌寒いといっても、そろそろ日差しが気になる時季。トマトを使ったナムルは、豊富に含まれたリコピンでお肌の調子を整えます!

冷え性な女子大生、お肌の気になる女子大生は必見(必食?)です!!!

今回はGW明けの令和元年5月15日(水)まで提供していますよ!

(by管理4年S)

ファルスランチ♪2019年4月 [2019年04月04日(木)]

みなさんこんにちは。
新入生のみなさんご入学おめでとうございます!
ちょうど桜が綺麗に咲いていますね。
そんな今年度最初のH&Bランチは、ファルスランチ〜パプリカの肉詰め〜です。



〈メニュー〉
・ごはん
・パプリカのファルス
・コーンと枝豆のソテー
・おからサラダ
・コンソメスープ





ファルスはフランス語で詰め物料理という意味です。
黄色と赤、2色のパプリカを使用して、春らしい色合いにしました。
お肉の中には春が旬のキャベツも入っています!
またおからサラダはヘルシーで食物繊維が豊富です。
今回のメニューの提供期間は4/2〜17です。ぜひ食べてみてください!
まだ寒い日もあるので慣れない新生活、体調管理に気をつけてお過ごしください!
(by 管理3年)