【管理×研究】卒業研究

4年西山さん（川崎研究室）、第93回日本生化学会において英語で発表

管理栄養学科教員の川崎です。今回は、川崎研究室4年生の西山さんの学会発表についてご紹介します。昨年9月に開催された第93回日本生化学会大会で、西山さんが筆頭演者として演題「Detection of tryptophan nitration in […]