2020年11月

世界食堂★西欧ドイツ「マウルタッシェ風 ランチ」★ [2020年11月17日(火)]

みなさん、こんにちは!
11月も半ばを過ぎ、朝晩の冷え込みが厳しくなってきましたね🍂。
第7弾の世界食堂はマウルタッシェ風〜西欧ドイツ料理〜です
今回も引き続きテイクアウトでのメニュー提供となります!
*メニュー*

・マウルタッシェ

・ヴィネグレッドソースのサラダ

・ひよこ豆の煮物

 

マウルタッシェは、パスタ生地にひき肉やほうれん草、パン粉などを詰め込んだドイツの郷土料理です!    

まるで大きな餃子のようですよね 😊
今回は、マウルタッシェ2つに牛乳仕立てのクリームソースがかかっており、とてもまろやかで食べ応えのある一品になっています。
副菜にはワインビネガーが効いていてさっぱり食べられるサラダとタイムというハーブの香りが食欲をそそるひよこ豆の煮物を取り入れました!
どの料理も、ドイツ感を残しつつ日本人の口に合うような味になっており、美味しく食べることができます 。
11月27日(金)までの提供です!是非食べてみて下さい😋 (by K.O)

☆2020年11月H&Bランチ☆「やみつき油淋鶏ランチ」 [2020年11月07日(土)]

みなさん お久しぶりです!
だんだんと寒くなってきて、人肌恋しい季節になってきましたね 。
ソーシャルディスタンスを保ちながら人との触れ合いを大切にしていきたいです!
みなさんは秋をどのように過ごしていますか?
秋は栗、かぼちゃ、さつまいもなど女の子が大好きなものが旬で、誘惑がたくさんありますね。
わたしもたくさん美味しいものを食べて、体重が増加してしまいました😇
食欲の秋を満喫しています!!
さて、本題です!
私たち「輝け☆健康美」プロジェクト H&Bメニュー提案チームは今回もテイクアウトのお弁当を考えました!
11月前半は「やみつき油淋鶏ランチ」です💓

 

☆メニュー☆
油淋鶏
青梗菜のナムル
かぼちゃのサラダ
豆腐の野菜あんかけ

 

なんとかぼちゃが使用された副菜が入っているのです!かぼちゃの甘さとナッツの食感がアクセントになっており、とてもくせになるおかずです。
油淋鶏は鶏むね肉を使用し、揚げずに焼くことでエネルギー、脂質も抑えてあるため、わたしのように食欲の秋を満喫してしまった方でも罪悪感なく美味しく食べていただけることができます!

こちらのお弁当は11月14日まで提供しております!ぜひみなさんご賞味ください!(By 3年K F)