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プロジェクト

  • 2022年6月24日

📚授業紹介 健康美プロジェクト ブロッコリースーパースプラウトを広めよう!

輝け☆健康「美」プロジェクト(以下健康美プロジェクト)は食健康科学部として取り組んでいます。授業や学生生活での経験を生かしたレシピ開発や企業の方々との交流を通して実践的な学びを深めることができます。 数あるプロジェクトの中の1つを今回紹介いたします。

  • 2022年1月14日

🚀宇宙食プロジェクトの選考会🌏

皆さんこんにちは! 食安全マネジメント学科3年のM.Kです。 今回は、12/22に開催された「宇宙食プロジェクト」の選考会についてお話ししたいと思います。 本学部では学科をまたいだ「健康美プロジェクト」というプロジェクトが行われています。 私は沢山あ […]

  • 2020年12月9日

【健康美PJ】宇宙食プロジェクトが秋桜祭に参加しました!

今回、宇宙食プロジェクトでは活動紹介という形で秋桜祭に参加させていただきました。 日本科学未来館のMiraikan Cafeに提案するメニューを、各班が宇宙をイメージして考えたものを掲載しました。写真は宇宙をイメージしたドーナツとトルティーヤです。 […]

  • 2020年8月19日

高級寿司店新規事業立ち上げプロジェクト

こんにちは! 今回は3年生3チームと4年生アドバイザーの計20人で、2020夏から取り組みを始めた「高級寿司店新規事業立ち上げプロジェクト」の初回オリエンテーションについてお話します。   オリエンテーション当日は社長から直に詳しくお話を伺 […]

  • 2019年11月15日

「JAはだの」プロジェクト!秋桜祭に出店しました!

健康美プロジェクトの活動として、今年度からスタートした「JAはだの」とのプロジェクトの一環として先日の秋桜祭にて秦野の特産品を販売しました。 今回、特産品を販売するにあたり、私たちは実際に秦野へ行き、直売所や地元の農家さん、「JAはだの」の方にお話を […]