- 2023年10月19日
管理栄養学科 ホームカミングデーのお知らせ
昭和女子大学では11月11日(土)、12日(日)に第31回秋桜祭を開催します。 今年度は制限などを設けずに開催予定です。 管理栄養学科では11月11日(土)に卒業生の皆様あるいは卒業生同士の交流する機会として ホームカミングデーを企画しました。 特に […]
昭和女子大学では11月11日(土)、12日(日)に第31回秋桜祭を開催します。 今年度は制限などを設けずに開催予定です。 管理栄養学科では11月11日(土)に卒業生の皆様あるいは卒業生同士の交流する機会として ホームカミングデーを企画しました。 特に […]
皆さま、こんにちは。 毎年恒例の「ひらめき☆ときめきサイエンス」の開催についてご案内いたします。 「ひらめき☆ときめきサイエンス~ようこそ大学の研究室へ~KAKENHIプログラム」のプログラム、林真理子准教授による「光らせてみよう、プレートで育てる神 […]
今回は、3年生前期「公衆栄養学各論」での特別講義「Perspectives on Japanese foods」についてご紹介したいと思います。特別講義をしていただいたのは、がん研究センター がん対策研究所 予防研究部にお勤めの阿部サラ先生です。ベル […]
管理栄養学科の学生有志によるPlanetary Health Diet(PHD)プロジェクトの活動として、この度、学生食堂でPHDメニューの提供が行われています。PHDプロジェクトメンバーをインタビューしたので、メニュー提供の裏側をご紹介します。 […]
皆さま、こんにちは。 毎年恒例の「ひらめき☆ときめきサイエンス」の開催についてご案内いたします。 「ひらめき☆ときめきサイエンス」のプログラムは、大学や研究機関で科研費※により行われている最先端の研究成果に、小学5、6年生、中学生、高校生の皆さんが、 […]
今回は、ボストンキャンパスで行われている講義「Food Production and Culture」の様子をご紹介したいと思います。この講義は、後期15週留学の際に履修できる科目になります。先日、ボストンキャンパスのスタッフより、そのフィールドト […]
3年ぶりに開催された春季アメリカ栄養士研修に、管理栄養学科2,3年生20名が参加しました。今回は、英語クラス、特別講義やフィールドトリップの様子を学生レポートや現地でのアンケートより、お知らせしたいと思います。 午前中の英語クラスの中では、日米の食事 […]
先日、管理栄養学科の学生が開発に関わって発売されたポテトチップス「新ポテト噂のハニーチキン味」をいただきました。従来の大きなパッケージではなく、食べきりサイズのパッケージに驚き、さらに驚いたことには「健康が意識されている!」ということで […]
春休みに毎年行われていたアメリカ栄養士研修が、3年ぶりに開催されました。管理栄養学科からは3年生3名、2年生17名の20名が参加しています。 アメリカ栄養士研修は、管理栄養学科と健康デザイン学科の学生を対象に、ボストン春季プログラムの一環として行われ […]
2022年12月6日から開催されたICN2022にて、管理栄養学科3年生の学生達がポスター発表を行いました。今回は、その発表内容と彼女たちの「プラネタリーヘルスダイエット」のプロジェクト活動をご紹介します。 ※プラネタリーヘルスダイエット(The P […]