食品メーカー

• 2025年12月3日

【活躍する卒業生】食品企業　遠矢 莉々花さん（マルハニチロ株式会社）

本日ご紹介する卒業生は、マルハニチロ株式会社※で営業職としてご活躍の遠矢 莉々花さんです。 遠矢さんは、本学管理栄養学科の魅力を一言で言うと、「よい先生、仲間と楽しく、密度の濃い時間を過ごせる場です！」と語ってくださいました。 学業後のキャリア 卒業 […]

• 2025年1月28日

『食品と加工』特別講義　ー　 外部講師による食品マーケティングの実践的学び

本日は、2年生後期の必修科目『食品と加工』における、外部講師による特別講義の様子をご紹介します。 『食品と加工』では、加工食品に用いられるさまざまな保存技術や加工技術、さらに食品表示や表示基準について学びます。担当の三浦先生は、大手食品企業で長年研究 […]