6年 フードデザイン(手打ちうどん)

少し前の話です。

6年生の選択授業(フードデザイン)で手打ちうどんを作りました。
小麦粉(中力粉)と塩水を加え、ひたすらこねます。
最終的にはビニール袋に入れ、足で踏みました。

手打ちらしく、太さは均一ではありませんが
おいしいうどんが出来上がりました。