- 2024年10月9日
第71回日本栄養改善学会にて発表
9月7日、8日に「第71回日本栄養改善学会」が大阪で開催されました！ 星研究室から、渡邉と田中が参加しました！ 演題名は、「子どもの偏食に対してストレスを感じる親の偏食に関する背景要因とその特徴」です。 これは保護者の子どもの偏食に対して感じるストレ […]
- 2024年9月25日
昭和ボストン15週プログラム✨
管理栄養学科では、今年度から3年後期に昭和ボストン15週プログラムに希望学生が参加できるようになりました。管理栄養士の国家資格のみならず、国際的に活躍できる食・健康の専門家を養成しています。 9月に始まったこのプログラムの視察を兼ねて、かつてボストン […]
- 2024年9月25日
卒業研究 ～多様なテーマに取り組む～
管理栄養学科では３年生後期から各自希望した研究室に配属され、多様なテーマに取り組んでいます。夏休み中も実験に励んでいる学生も多く、頑張っています^^
- 2024年9月25日
国試対策
管理栄養学科では夏休み中、４年生の希望者等を対象に2週間ほど管理栄養士国家試験に向けた夏期講習を行いました。暑い中みんな合格に向けて頑張りました^^3月上旬の国家試験まで頑張りましょう^^
- 2024年8月23日
世田谷区ワクワクサマープラン×昭和女子大学 夏野菜でおいしく自由研究 食育イベントの実施報告
8月6日に、『夏野菜でおいしく自由研究』を、管理栄養学科の星ゼミ＋有志学生で開催しました！お暑い中、本学までお越しくださいました皆様、本当にありがとうございました！！ 何度かブログ及びインスタグラムでも、開催申し込み方法等を告知させていただいておりま […]
- 2024年8月9日
ラスト❣給食経営管理実習
7月の最後の給食は担々麺でした🍜 ひき肉を豚肉だけでなく、鶏肉やレンコンを配合して、脂質を抑えた担々麺が提供されていてびっくり✨脂質コントロール食で担々麺をつけたのは、力作だったようです✊ また春巻きは油で揚げず、オイルスプレーを用いて […]
- 2024年8月9日
続・給食経営管理実習
7月の給食は今日を入れてあと２回！！今日は脂質コントロール食の給食でした♪ 枝豆わかめごはん、鶏肉と夏野菜のつつみ蒸し、和風ポテトサラダ、オクラと長芋の塩こうじ和え、お麩の澄まし汁、あんみつでした！ 脂質コントロール食と聞くと、なんだか物足りないイメ […]
- 2024年8月9日
学寮研修✨🌴
こんにちは。管理栄養学科3年の学寮委員です！私たちは望秀海浜学寮に2泊3日行ってきました！１週間前まで雨☔予報でしたが、3日間晴天の中、プログラムを行うことができました☀ 1日目はマザー牧場🐖🐄🐑に行きました。お昼ご飯はジンギスカン🐑!自分たちで焼い […]
- 2024年8月3日
管理栄養学科🍉8月のオープンキャンパス🍉
7月21日（日）のオープンキャンパスには暑い中200名を超える高校生、その父兄の方にお越しいただき、大変ありがとうございました～！！ 8月17日（土）、8月18日（日）に年内最後のオープンキャンパスを開催します✊ 在学生による学科説明会🎙に加えて実験 […]
- 2024年7月26日
栄養教育論実習
今日は栄養教育論実習の様子をちらっと(/ω・＼)ﾁﾗｯお見せします。 栄養教育論実習では15回の実習を通して様々な実習内容を行います。今日は集団指導のグループワーク発表の様子です。 それぞれのグループには対象集団を指定し、各班はその対象 […]