こんにちは！
輝け⭐︎健康美プロジェクトの秋桜祭企画運営チームです。私たちは主に秋桜祭で配布するレシピ集の作成や手作りお菓子の販売を行っています。
例年行っている説明会を、昨今の事情により今年はオンラインで開催しました。分かりやすく、少しでも興味を持ってもらえるように、パワーポイントなどを作成して準備をしました。
そして、6月24日（水曜日）と7月１日（水曜日）の2回に分けて説明会を行いました。
予想よりも多くの方に参加していただき、非常に嬉しかったです。
プロジェクトの概要やボランティアの仕事内容などを説明しましたが、真剣に話を聞く1、2年生の姿が印象的でした。
また最後に質問タイムを設けましたが、プロジェクトのことだけでなく、学校生活やサークルのことなど多くの質問をいただきました。少しでも皆さんの疑問や不安を解消できていれば、幸いです。
こんにちは。
世界食堂も第5弾。今回はアジア地域からベトナムが登場です。
☆メニュー☆
＊バインミー
＊バターコーン炒め
＊キャベツスープ
＊コーヒーゼリー
バインミーは「パン」を意味し、肉と野菜のサンドイッチにしました。
さっぱりとした野菜とトマトソースの肉パテが食べやすいです。
大きめのパンを用意しましたので、食べごたえも十分です。
バターコーン炒めは、ベトナムでよく食されているサイドディッシュであると、ベトナム出身のTUJ学生に教えてもらいました。
また、デザートのコーヒーゼリーですが、ベトナムコーヒーは苦さと甘さが特徴のなので、コーヒーゼリーにコンデンスミルクをかけてイメージしています。是非、ベトナムの雰囲気を味わってください。
POPもぜひ、ご覧ください。
2019年度の世界食堂は今回でひと区切りですが、2020年4月から再開するため、メンバーは次に向けて活動中です。どんなメニューになるのか楽しみに待っててください！
1年間、「H＆B」ランチ、「世界食堂」ランチをお召し上がりいただき、ありがとうございました。
2020年は、オリンピック・パラリンピックの年であり、昭和女子大学創立100周年を迎える記念の年になります。
さらに食で世界を繋ぐため、チーム一丸となって頑張ります。
引き続き、応援よろしくお願い致します。（by MH）
みなさんこんにちは！
テスト期間が近づいてきましたがいかがお過ごしでしょうか？
1月のH&Bメニューは「旧正月ランチ」です🇨🇳
[メニュー]
・白米
・タラの野菜あんかけ
・春巻き
・大根サラダ
・ワンタンスープ
1月25日は中国の旧正月です。
そこで今回は、旬の食材を詰め込んだ中国料理を提案しました。
メニューにある春巻きは「終始一貫」という縁起がいい料理とされています！
また、タラの野菜あんかけには、しょうがが効いています。
しっかりとご飯を食べ、心と体を温めて、寒い冬を乗り切りましょう！
POPも手に取ってみてください。（by 管理TS）
こんにちは！
新しい年が始まりましたね。まだまだ寒いですが、風邪を引かないよう健康に気をつけていきましょう！
1月前半のメニューは世界食堂第4弾！韓国「キンパ&チゲ ランチ」です。
☆メニュー☆
・キンパ
・チヂミ
・チゲ
・柚子茶寒天
第4段は、第3段までのアメリカから変わり、韓国料理です！
韓国の海苔巻きであるキンパ、ピリ辛ソースが美味しいチヂミ、寒い冬に嬉しいチゲ、
さっぱりとした後味の柚子茶寒天、どれも美味しいです
「柚子茶」と聞くとお茶の味がするのかと思う方もいるかもしれませんが、
柚子茶はゆずのジャムのようなもので、お湯で薄めて飲むものです。
日本でも買えるので食べてみて気になった方は探してみて下さいね！POPも手に取って、みてください！
1月17日まで提供していますのでぜひ食べてみてください！（by管理AS）
皆さんこんにちは！
早いもので、2019年も残りわずかとなってきましたね。体調管理をしっかりして、風邪などひかないように気をつけましょう！
12月後半のメニューは、「クリスマス🎄ランチ」です！
★🔔メニュー🔔★
ご飯
トマトチキン
ほうれん草のソテー
長ネギのスープ
ココアプリン
クリスマス🎄らしくチキン🍗を使った料理を考えました！
赤と緑でクリスマス🎄気分を味わえる見た目になっており、
トマトに含まれるリコピンとほうれん草、ネギのカロテンが美肌をサポートしてくれます
ソフィアには、POPも置いてありますので、気になった方は手にとって見てみて下さい！
今年も1年間、「H&B」ランチを召し上がっていただき、ありがとうございました。
10月からは世界食堂という新たな試みも始まり、皆様により良い形でメニューを提供するために、
チーム一丸となって励んでおります。
新年のソフィアの営業は、1月6日からです。「世界食堂」第3弾のメニューは、
アジアにこだわりました。H＆Bランチは、1月20日からの提供です。
2020年からも「H&B」ランチ、「世界食堂」ランチをご利用いただけるととても嬉しいです。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。🎍良いお年をお迎えください！🎍 (by管理3B)
みなさんこんにちは！
11月も後半になり、だんだん寒くなってきましたが、いかがお過ごしでしょうか？
11月のH&Bメニューは、「秋を楽しむれんこんのはさみ焼きランチ」です！🍁
<メニュー>
・ひじきの炊き込みご飯
・長芋と水菜のサラダ
・かぼちゃ のミルク煮
・すまし汁
秋の味覚であるきのこ類やれんこん、長芋、かぼちゃ を使用した野菜たっぷりの和食ランチです！
だんだん肌寒くなってきたので、暖かみのある色合いを意識して見た目から秋を感じられるお食事にしました。🍁
れんこんのはさみ焼きは、生姜を使用しているので、しっかりと味つけはしていますが、塩分は控えめになっています！
また、生姜は体を温める働きがあると言われています。
長芋と水菜のサラダではゆずを使用して、さっぱりとした味付けに仕上げています！
最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
ポップもぜひご覧ください！(by 管理３年 A組）
みなさま。
秋桜祭も盛況のうちに終わりましたね。お疲れさまでした。
１１月も半分を過ぎて、今年も残り１か月半となりました。
さて、１０月から始まりました「世界食堂」メニューの第２弾！
１１月メニュー「Lox and Bagels」を召し上がっていただけましたか？
★Lox and Bagels
★Salad
★Pumpkin Soup
★Apple Cinnamon
ベーグルの中に、スモークサーモンとクリームチーズが挟まれていて噛み応えがあり、ゆっくり食べるので、お腹がいっぱいになりました。
さて、このメニューは１１月１６日で終了です。「世界食堂」はちょっと休憩しますが、次の「世界食堂」メニューは１２月２日（月）から提供されます。１２月は、、、楽しみですね。
活動はこれから４月からのメニューの検討にも入ります。
これからも「世界食堂」のメンバー全員で頑張りますので、応援してください！
１１月１８日（月）からの「H＆B」メニュー「秋を楽しむれんこんのはさみ焼きランチ」もよろしくお願い致します。
POPも読んでくださいね🍂🍂🍂 by Y.I
こんにちは！秋桜祭企画運営チームです！
皆さま、こんにちは！
もうすぐHalloweenですね
10月のH&Bメニューは、「オムライスランチ」です！
【メニュー】
・オムライス
・キャベツのマリネ
・カボチーサラダ
・生姜スープ
今回のメニューのメインは、みんなが大好きオムライスです
オムライスの名前に引かれて手にとる方も多いのではないでしょうか？
また、ハロウィンをイメージして、紫キャベツやかぼちゃなどを使用し、カラフルなランチにしました。
今「インスタ映えを狙ってるな」と思ったそこのあなた！！見た目だけではありません！ちゃんと栄養のことも考えてますよ！
かぼちゃやオムライスに入っている人参には、ビタミンAが豊富に含まれており、ピチピチなお肌の維持や風邪のお化けからも守ってくれます。
さらに、最近気温が高かったり、低かったり…
風邪を引きやすいですねそんな身体を生姜スープの生姜で温めて体の奥からほっこりしましょう。
「オムライスランチ」は11月2日まで提供しています！
仮装は出来ないけど、少しでもハロウィンを感じたいと思った方はぜひ食べてみてください！
最後まで読んでくださり、ありがとうございます （by M.O)
